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　　2004年一季度，市質(zhì)監(jiān)局組織對(duì)天津市117家企業(yè)生產(chǎn)的178批次熟肉制品、衛(wèi)生巾、化肥產(chǎn)品進(jìn)行了監(jiān)督檢驗(yàn)，檢驗(yàn)結(jié)果顯示：合格151批次，不合格27批次，監(jiān)督檢驗(yàn)合格率為88.8%。其中，化肥合格率為100%；熟肉制品合格率為73%；衛(wèi)生巾合格率為87%。

　　本季度共抽檢了54家企業(yè)生產(chǎn)的64批次熟肉制品，合格47批次，不合格17批次，監(jiān)督檢驗(yàn)合格率為73%，比去年同期略有下降。其中，不合格熟肉制品的主要不合格項(xiàng)目是：亞硝酸鹽、蛋白質(zhì)、水分等。造成產(chǎn)品不合格的主要原因，是個(gè)別企業(yè)在生產(chǎn)過程中配料不準(zhǔn)確，用次原料冒充好原料，偷工減料，從而造成產(chǎn)品蛋白質(zhì)含量偏低，脂肪、水分含量過高。西青區(qū)三水食品廠生產(chǎn)的“松花雞腿王”、西青區(qū)楊柳青鑫強(qiáng)食品廠生產(chǎn)的“松花鴨肘”、河西區(qū)歡鑫食品有限公司生產(chǎn)的“臺(tái)灣風(fēng)味烤腸”亞硝酸鹽超標(biāo)。

　　本季度共抽檢了43家企業(yè)生產(chǎn)的77批次衛(wèi)生巾產(chǎn)品，合格67批次，不合格10批次，監(jiān)督檢驗(yàn)合格率為87%。比去年同期降低9個(gè)百分點(diǎn)。不合格項(xiàng)目均為細(xì)菌菌落總數(shù)超標(biāo)。造成衛(wèi)生巾產(chǎn)品菌落總數(shù)超標(biāo)的原因是：原材料本身帶有細(xì)菌，企業(yè)在投產(chǎn)前未對(duì)原材料進(jìn)行檢驗(yàn)所致。另外，由于近期紙漿價(jià)格上漲，很多企業(yè)使用存放時(shí)間較長(zhǎng)的囤積紙漿，也是造成細(xì)菌指標(biāo)超標(biāo)的原因。如寶坻區(qū)大雅衛(wèi)生制品廠生產(chǎn)的“惠子”牌衛(wèi)生巾細(xì)菌總數(shù)、真菌菌落總數(shù)均超標(biāo)，寶坻區(qū)永盛發(fā)衛(wèi)生用品有限公司、舒爽衛(wèi)生制品有限公司、美潔衛(wèi)生制品有限公司、西青區(qū)維順衛(wèi)生用品廠、東麗區(qū)亨達(dá)工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的衛(wèi)生巾細(xì)菌菌落總數(shù)超過有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。

　　本季度共抽檢了22家企業(yè)生產(chǎn)的39批次化肥產(chǎn)品,合格39批次,監(jiān)督檢驗(yàn)合格率為100%。

　　對(duì)此，市質(zhì)監(jiān)局已責(zé)令不合格產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)限期整改；對(duì)連續(xù)三年產(chǎn)品抽檢不合格的薊縣鴻福食品廠和連續(xù)兩年產(chǎn)品抽檢不合格的寶坻區(qū)大雅衛(wèi)生制品廠責(zé)令停產(chǎn)整頓。