由食品保鮮膜引發的包裝問題使食品包裝成為政府和社會關注的焦點。昨日,由中國包裝總公司、國家包裝產品質量監督檢驗中心(成都)、成都市質檢所共同主辦的“全國食品包裝安全技術研討會”在蓉城開幕。
來自國內包裝界的10余位頂尖專家就國際國內包裝行業的發展形勢、我國食品包裝生產行業的現狀、國家食品包裝行業的強制性標準制定情況及實施辦法、我國食品包裝行業的職業安全、出口歐美等國食品包裝的要求、食品包裝安全技術的新型復合材料、無苯系物溶劑及油墨等新技術等問題進行了深入細致的討論。中國包裝總公司戰略與科技發展部高級經濟師于亞杰、中國食品工業協會質量管理部楊強、全軍包裝工作辦公室主任郭寶華、中國疾病預防控制中心職業衛生與中毒控制所主任鄧海、國家包裝產品質量監督檢驗中心高級工程師馬俊輝、中國出口商品研究所科技部高級工程師王遠德等眾多頂尖專家在研討會上作了精彩的專題演講。
有關專家稱,近年來,由于食品包裝中有害物質殘留過高,食品因此被污染而引起中毒的事件頻頻發生。據權威機構調查,食品包裝安全性問題已經嚴重制約我國食品工業的出口發展。特別是歐美國家,對食品包裝檢測的標準要求很高,對食品包裝中有害物質殘留限制很嚴格,我國部分食品包裝企業有害物質殘留過量這一技術問題一直難以解決,食品出口也因包裝問題屢屢受阻,使食品企業失去眾多出口商機。