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成都飯館餐巾紙8成不合格 劣質紙多是垃圾紙造
 
http://www.feizouzhai.cn  2006-07-14 華西都市報

    人們外出就餐,免不了把用餐處免費提供的餐巾紙信手拈來抹嘴巴。而這些看似白凈的餐巾紙可能是由廢報紙、垃圾紙做成,而且沒有通過嚴格的消毒等制作程序。有關部門調查顯示,成都餐飲場所為顧客提供的餐巾紙八成不合格。 
 
 

  就餐食客不拒劣質餐巾紙

  昨日,記者在鬧市區幾家人流量很大的小餐館觀察,熱心的店主都在餐桌上擺放著紙巾籃或者抽紙盒,里面放著沒有任何標識的散裝餐巾紙!安宛^有紙很方便,有些紙巾看上去很白,不過很容易破,渣多!彪m然不少食客都認為餐館的免費紙質量偏低,但認為還可以接受。據一面館的工作人員透露,該店一天耗紙最多時超過2公斤,足有好幾千張!

  據知情人士透露,這些餐巾紙由于沒有明確的成分、生產企業、名稱、服務電話標識,一般都不會進到正規超市和商場,而是通過成都周邊的農貿市場或者直接電話訂購送貨上門。其市場主要是餐飲單位,個人消費占很小比例。

  便宜“散片紙”5元一公斤

  據相關單位粗略估計,成都餐館月消耗餐巾紙上百噸,而這上百噸的餐巾紙供應,大多由成都周邊幾十家中小型造紙企業承擔,紙品質量差別很大,其中80%以上不符合餐巾用紙要求。

  記者以餐館經營者身份向一家有外包裝和電話的成都紙廠打了電話。該紙廠工作人員向記者提供了他們的產品類別和價格。據紙廠人士稱,4-5張紙的小包裝紙巾,每箱批發價52元錢左右,平均每包紙只需6分多錢。但他們的大多數餐飲客戶會選擇“散片紙”,其售賣都是論公斤計,根據紙張質量的不同,售價有每公斤5元、6元、8元三種規格。

  知情人士透露,成都一些小型造紙企業總共只有兩三人,他們的生產工藝設備無法達到餐巾紙生產要求。小作坊把這些劣質紙品分切折疊壓花加工后,在外包裝上標注餐巾紙產品,以低廉的價格賣給餐飲店。

  警示餐巾紙太白可致癌

  成都市質檢中心專家指出,劣質餐巾紙無論是細菌含量、致癌物質都嚴重超標,特別是經過人的手和口,危害很嚴重。目前有不少小型造紙作坊,把回收的報紙、垃圾紙經過簡單的處理,并有意添加熒光增白劑來增加產品的白度,以掩蓋回收垃圾原料的本色和迎合消費者喜歡白凈的心理,使產品中的致癌物質嚴重超標。

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