揭青島飯店餐巾紙黑幕 再生紙做成摻化學(xué)制劑
吃飯時(shí)使用餐巾紙是再平常不過的事，但島城一些小餐館卻將劣質(zhì)餐巾紙?zhí)枚手財(cái)[上了餐桌。前昨兩日，
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，不少市場(chǎng)上出售的所謂餐巾紙都“掛羊頭賣狗肉”，宣傳牌上寫著“100%木漿”的餐巾紙，實(shí)際就是再生紙做的，而且還摻加了熒光粉等化學(xué)制劑。島城造紙專家指出，長(zhǎng)期使用此類再生紙制作而成的劣質(zhì)餐巾紙，會(huì)嚴(yán)重危害身體健康。
投訴
劣質(zhì)餐巾紙 一抖就掉渣
近日，有不少市民向本報(bào)反映，島城不少小餐館里提供的免費(fèi)餐巾紙質(zhì)量非常差，經(jīng)常用手一拿就抖下一些白色的粉末，用來擦嘴更是一沾水就破。 “質(zhì)量太差了，感覺連上廁所用的衛(wèi)生紙都不如。 ”前昨兩日，記者就此事展開了調(diào)查。在中山路附近的一家川菜館里，店里提供的是免費(fèi)餐巾紙，紙張的毛邊都未剪齊，用手摸起來很硬。用手一揉，紙?jiān)桶咨勰┡脻M手都是。這些紙看起來很薄，一沾水就“融化”了。記者隨后在四方路、臺(tái)東等小飯店調(diào)查發(fā)現(xiàn)，同樣的劣質(zhì)餐巾紙，出現(xiàn)在各個(gè)小店的桌面上，而多數(shù)商家都表示是從撫順路附近的餐飲用品商店進(jìn)的貨。
“就算這是衛(wèi)生紙，也是‘衛(wèi)生’的紙，擦嘴不行么？ ”一家店老板給記者算了一筆賬，現(xiàn)在批發(fā)餐巾紙最便宜的一大包只需要8元錢，而合格餐巾紙要30元一大包，一個(gè)生意不錯(cuò)的飯店幾乎一天就要耗費(fèi)3大包餐巾紙，使用便宜的餐巾紙一天就能省下將近70塊錢。 “能擦嘴就行了，誰(shuí)管那么多呢？我們一直提供給顧客使用，也沒見吃出病來的。 ”
暗訪
8元餐巾紙 回收紙做成
昨日下午，記者來到撫順路的一家餐飲用品商店，店老板告訴記者，自己店里有三種規(guī)格的餐巾紙，最好的29元一大包，其次是20元、15元一大包的。“看你的飯店檔次了，想用好的就買貴的，想算成本就買便宜的，都是純木漿的。 ”記者拿著這三種餐巾紙對(duì)比了一下發(fā)現(xiàn)，最貴的餐巾紙果然質(zhì)量較好，紙質(zhì)摸起來很柔軟光滑，聞起來也沒有異味，而15元一包的餐巾紙紙質(zhì)則差了很多，但是比記者探訪的幾家小飯店里使用的餐巾紙要好一些。
記者隨后在另外一家餐飲用品商店里發(fā)現(xiàn)了那種8元一大包的餐巾紙。包裝上寫著“100%原生木漿”，店老板為了拉記者當(dāng)個(gè)回頭客，一語(yǔ)道出了實(shí)情：“這些便宜的賣得也不錯(cuò)，關(guān)鍵是便宜。 ”他毫不避諱地告訴記者，這些8塊錢一包的餐巾紙不是原生木漿制成的，而是用回收紙做出來的。“現(xiàn)在外面賣餐巾紙的哪有真正木漿做的？那樣成本要多高啊！ ”記者隨后買了一大包8元的餐巾紙和一大包15元的餐巾紙。記者看到，兩包餐巾紙的生產(chǎn)日期，竟然是手寫上的，而且還將原來的2009年直接改成了2011年。
實(shí)驗(yàn)
劣質(zhì)衛(wèi)生紙 燒出黃色油
昨日，記者就此事采訪了青島科技大學(xué)輕化工程學(xué)院制漿造紙專業(yè)的齊老師。齊老師告訴記者，“劣質(zhì)餐巾紙含有大量熒光劑及化學(xué)添加劑，燒完后白色瓷碟上會(huì)出現(xiàn)一層明顯的黃色油漬，或者是黃褐色的污漬，聞起來還有股刺鼻的氣味。 ”齊老師告訴記者，如果燃燒餐巾紙后留下黃色油跡，最大可能是這些紙中含有化學(xué)成分，例如脫墨劑、柔順劑、滑石粉、熒光增白劑等。昨晚，記者將買回來的8元和15元一大包的餐巾紙，分別放在白色瓷盤中點(diǎn)燃，燃燒后發(fā)現(xiàn)白色瓷盤上確實(shí)留下了黃色油污。記者隨后又點(diǎn)燃了一張從商場(chǎng)買回的品牌餐巾紙，燃燒后未見黃色油污。
外出就餐自帶手帕
昨日，青島科技大學(xué)輕化工程學(xué)院制漿造紙專業(yè)的齊老師告訴記者，“現(xiàn)在確實(shí)有非法廠家使用再生紙做餐巾紙，再生紙就是廠家回收廢舊紙張，加入燒堿后打制成紙漿，然后加入脫墨劑脫墨制成的紙，再加上增白劑、滑石粉來‘美白’，主要用于制作餐巾紙。 ”他告訴記者，滑石粉屬于礦物質(zhì)，如果人吃多了會(huì)得膽、腎結(jié)石。一旦在生產(chǎn)劣質(zhì)餐巾紙時(shí)使用的是工業(yè)滑石粉，里面還含有鉛、鎘等重金屬，會(huì)對(duì)人的神經(jīng)系統(tǒng)、血液系統(tǒng)產(chǎn)生傷害，嚴(yán)重的甚至影響兒童智力發(fā)育。專家建議，消費(fèi)者如果能帶手帕最好，手帕可以重復(fù)使用，還十分環(huán)保。如果一定要使用餐巾紙的話，最好自帶。
