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人們外出在餐廳用餐時(shí)，經(jīng)常用飯店提供的餐巾紙擦手，方便之余，很多人卻忽略了這些餐巾紙帶來的危害。有業(yè)內(nèi)人士揭露表示，很多飯店的餐巾紙質(zhì)量難以保證，有些小餐館餐巾紙還不如一些“廁所用紙”。真實(shí)情況真是這樣嗎?城市消費(fèi)實(shí)驗(yàn)室的記者和實(shí)驗(yàn)人員對(duì)此展開了對(duì)比調(diào)查實(shí)驗(yàn)。
“衛(wèi)生許可證號(hào)”信息難覓
在紅橋區(qū)三條石大街的一家拉面館里，城市消費(fèi)實(shí)驗(yàn)室的記者看到這里免費(fèi)提供的餐巾紙很薄，外包裝上沒有任何生產(chǎn)廠家、衛(wèi)生許可證號(hào)等信息，輕輕一撕，就會(huì)掉絮狀物。
河西區(qū)越秀路一家餐館提供的是卷筒衛(wèi)生紙，與家用衛(wèi)生紙相比，紙質(zhì)非常粗糙。據(jù)餐館服務(wù)人員介紹，他們的客戶量很大，一天要用掉十幾卷。
不僅是小型餐館，大中型飯店等提供的付費(fèi)餐巾紙的包裝上，實(shí)驗(yàn)人員同樣也沒有看到衛(wèi)生許可證號(hào)等信息。
實(shí)驗(yàn)人員與記者又走訪了本市多個(gè)批發(fā)市場(chǎng)和超市，發(fā)現(xiàn)這里銷售的餐巾紙也是五花八門。在批發(fā)市場(chǎng)看到的餐巾紙基本都是大包裝餐巾紙，每包100張，價(jià)格也不一，從1元錢到6元錢不等。實(shí)驗(yàn)人員注意到，這些產(chǎn)品中，很少看到上面印有“衛(wèi)生許可證”等信息。而在多家超市看到，紙類產(chǎn)品擺滿了多個(gè)貨架，但標(biāo)明“餐巾紙”的紙品，只有一兩款，價(jià)格每包1.5元左右，其余基本上為“生活用紙”“面巾紙”“手帕紙”等。直接標(biāo)注餐巾紙的品牌少之又少，基本是生活用紙、面巾紙等。
如有黑點(diǎn)、孔洞為劣質(zhì)
實(shí)驗(yàn)人員利用兩杯水分別對(duì)其取樣進(jìn)行了基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)對(duì)比。
實(shí)驗(yàn)人員首先將餐館提取的餐巾紙和有衛(wèi)消字號(hào)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等手續(xù)齊全的面巾紙，分別裝進(jìn)了兩只相同裝水的杯子里。進(jìn)水后，餐館提取的餐巾紙，迅速收縮，形成了一個(gè)漿團(tuán)，水質(zhì)變得有點(diǎn)渾濁，往上拿紙漿團(tuán)很容易破裂。而另一張紙巾則依然平整，很容易從水里提出來，且沒有破裂的情況。
那么這些餐館的餐巾紙，真如業(yè)內(nèi)人士所揭露的，還不如廁紙嗎?食品包裝專業(yè)人士介紹說，通常餐巾紙、面巾紙屬于消毒產(chǎn)品，可擦手擦嘴，紙面如果有黑點(diǎn)、孔洞，則為劣質(zhì)紙巾。劣質(zhì)餐巾紙聞起來香味過重或者有刺鼻氣味。遇水破裂、一抖掉毛掉渣的餐巾紙最好不要使用，這樣的餐巾紙不僅含滑石粉還易攜帶病菌。
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