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一個普通塑料袋的平均使用時間25分鐘，但它的降解至少需要470年，而目前整個外賣行業每天產生的訂單量近3000萬個……一次性塑料餐具、包裝袋給城市環境造成的壓力。繼外賣APP紛紛增加“不需要一次性餐具”的選項后，現在，更進一步的針對餐盒、包裝袋的環保計劃正在展開。上海長寧區市場監管局正在試點“以紙代塑”試點，鼓勵企業生產使用環保餐盒和紙質包裝。 組織企業生產“環保餐盒”和“紙質包裝”。換句話說，就是推廣“以紙代塑”，更簡單的說法就是不再鼓勵使用塑料制品送外賣，而是鼓勵選用紙張生產的餐盒，鼓勵普通的沒有湯水的食物用紙張包起來。 為了實施“以紙代塑”，上海長寧區的監管部門對企業進行了積極引導，引導生產企業加大“環保餐盒”的研發和生產熱情，對使用選擇“以紙代塑”的外賣企業，給予一定獎勵和補助。 但是，“以紙代塑”不應該是環保社會建設的一道選擇題。目前，上海長寧區的推廣還只是處于“商家主動選擇”的層面，這遠遠不夠。要讓“以紙代塑”成為唯一選擇。 對于市民而言，會擔心“以紙代塑”的安全問題。其實，紙張的安全系數遠遠高于塑料制品。紙質餐盒是以玉米、秸稈等可再生物質為原料的，不僅無毒而且環保，有關部門應大力宣傳。而外賣企業擔心的是價格問題，但是價格不是選擇污染包裝的理由。減少一次性塑料餐具、包裝袋給城市環境造成的壓力，一直是重要的環境保護課題。這個時候，“以紙代塑”就不該是送餐外賣的選擇題，而應該具有強制性。
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