|
逛超市，2毛變1的購物袋，你會買嗎？ 今年，國家發改委和生態環境部發布的《關于進一步加強塑料污染治理的意見》正式在全國生效。從消費者角度，直觀感受是購物袋漲價了。最近，在塑料制品中占比不大，但使用頻率很高的塑料吸管，在一二線城市幾乎消失，讓奶茶咖啡愛好者們有點“懵”。 根據禁塑新規，塑料餐具、賓館酒店一次性塑料用品、膠帶……這些曾經廣泛使用的塑料制品，都將面臨“禁”令。 “最嚴限塑令”真的來了，你準備好了嗎？ 從去年底到今年2月，長三角消保委聯盟調研發現，消費者對“禁限塑”有著非常高的知曉度和支持度，達90%以上。在商場、超市、大型餐飲、外賣領域，禁限塑新規的落實率都達到70%以上。消費需求的拉動，也帶來供給側的快速增長，許多塑料生產企業90%以上的產能，轉型為生產紙質袋或可降解塑料袋。 大江東工作室發現，“禁限塑”實行中，也帶來一些吐槽：“紙吸管味如嚼蠟”，環保購物袋不適合商務人士，餐飲企業面臨成本增加，可降解標準不統一…… 看來，“最嚴限塑令”，并不是一“限”了之那么簡單。 消費者：綠色消費理念正在轉化為行動 在陸家嘴上班的陸思琦，在網上購物時常常陷入選擇困難癥：價格、版型、物流都接近的兩條牛仔褲，應該選哪一件？ “(褲子)采用專業封閉系統，可回收98%的制造使用水；使用工廠機器回收的熱氣自然烘干。”這樣的商品描述，讓她毫不猶豫地選擇了這件環境友好型牛仔褲。 “再生”、“循環”，正在成為新的賣點。事實上，環保理念深入人心，大多數年輕人也愿意稍微多付出一點，為企業、商家這份努力買單。 2008年始，我國實施“限塑令”。2020年發布禁限塑新規，要在2020年、2022年、2025年三個節點，分步驟確保大量減少塑料制品使用。限塑令不斷升級，成效有目共睹：餐館停止使用塑料餐具；酒店不主動提供一次性“六小件”；菜籃子、環保袋重回市民手中……全社會在生產、銷售、使用各方面形成了自覺意識，“限塑”正漸漸成為社會共識。 “10年前的研究顯示，當時的消費者有了綠色消費理念，但和實際的消費選擇存在割裂。”上海市消保委副秘書長唐健盛說：“但是，近年來兩者的聯系越來越緊密，很多環保產品受到消費者青睞。” 禁限塑新規施行2個多月，不可避免地出現了一些值得正視的問題。直面并努力化解問題，是讓限塑可持續的切實保證。 上海市消保委調查發現，環保購物袋在上班族和年輕人中攜帶率和重復使用率不高，原因是“太難看了”。長三角消費者中上班族占比大，生活節奏快，幾乎都是在上下班途中購物。上海市消保委調查小組曾在陸家嘴附近的超市、菜場觀察，白領們自帶環保購物袋比例很小，“環保購物袋和我今天的穿戴不搭”“不適合拎到商務場合”“折疊以后體積很大，無法裝進包里”…… 環保購物袋的顏值成為硬傷。即使購物袋價格從2毛漲到1，甚至還有2，材料從塑料變為更結實的無紡布，很多對價格不敏感的人群依舊愿意為此買單，但用過一次就當作了垃圾袋，不再重復使用。 今年1月，紙吸管也曾被嘲上熱搜。“用紙吸管喝奶茶，我感覺在嚼廁紙。”社交網站上，許多網友紛紛各大奶茶品牌，強烈要求改進吸管“口感”。如何提高替代性產品的使用感受，讓小伙伴們愉快地減塑，成為全產業鏈共同面對的課題。 餐飲企業：吸管采購支出翻了3倍 東妹是奶茶愛好者，去年就發現上海大型餐飲企業開始布局可降解材料。同為可降解吸管，但材質、厚薄、耐用性各不相同，背后自然是成本的差距。一家客單價30一杯的新式茶飲公司，為保證飲用口感，公司在采購可降解吸管上“很舍得花錢”，新吸管的成本價格是原先塑料吸管的3倍。有些企業則索性采用帶有直飲口的塑料杯蓋，直接跳過吸管環節。 一些小型奶茶咖啡店就沒那么“財大氣粗”了。東妹來到長寧區愚園路上某小眾咖啡店。去年下半年，長寧區商務委已將通知下發到店鋪，要求今年旦后，店內禁用不可降解的一次性塑料吸管。“去年底，店內試用了一段時間的紙吸管。冬天，店里賣的大多是熱飲，紙吸管泡一會兒就軟了，消費者多有抱怨。”店主說，“之前采購的一批塑料吸管徹底用不上了，新的吸管又是一大筆開銷，運營成本直線上升。”店主最近在聯系供應商，之后會采用聚乳酸(PLA)吸管，使用體驗接近塑料吸管，又可降解，但成本比紙吸管高，是塑料吸管的3倍。 聚乳酸(PLA)是生物降解塑料的一種，一般由玉米、木薯等植物通過微生物發酵為原料。PLA吸管防水、強度高、易降解，喝起奶茶體驗感好很多，但原材料價格居高不下，成本比紙吸管更高。因此，目前市面上塑料吸管替代品中，紙吸管份額更大。 除了PLA吸管，完全可降解吸管還有秸稈吸管、淀粉吸管等，只是成本都更高昂。 據統計，2020年我國塑料吸管人均使用量超過30根，而塑料吸管產量僅占我國塑料制品總產量的0.036%。上海新消費研究中心副總干事劉波認為，塑料吸管的關注度和使用頻率相對較高，禁用塑料吸管，對消費者和企業都具有明顯的市場教育作用。 塑料制品廠家：90%的產能轉產可降解產品 歷時半年，上海樂億塑料制品有限公司質量部負責人焦國峰，終于拿到了公司一款產品的可降解檢測報告。“禁限塑新規的出臺和生產線的調整，幾乎是前后腳的關系。”焦國峰說，去年6月起，可降解塑料制品訂單明顯增多，公司隨之購置新機器、采購原材料。沒想到，當大量產能轉向可降解塑料制品時，檢測成為堵點。 上海市質量監督檢驗技術研究院工程師石鎏杰介紹，生物可降解塑料的正規檢測，通常要3-6個月，且費用較昂貴。 “上海這邊具有檢測資質的機構大排長隊，3個月才能排到，再加上檢測花費的6個月，一個產品幾乎要等1年才能拿到證書。后來我們直接拿到北京去檢測，那里還沒開始排隊。”焦國峰提到，目前也有快速檢測方式，例如用紅外照射，證明產品是否含有可降解成分。但石鎏杰認為，這一方法僅能檢測塑料制品的成分，與塑料是否真的可降解卻無必然關聯。 據預測，全球包裝市場對可降解塑料的需求量將在2023年達到945萬噸，年均復合增長率高達33%。未來3-5年，可降解產品將迅速占領市場。焦國峰的公司已有三分之一產能轉向可降解產品。有業內人士透露，在長三角，大批塑料制品公司拿出幾乎90%的產能，生產可降解產品。 由于需求旺盛，原材料PBAT和PLA貨源緊俏，價格上漲加快，也帶動了上游企業的擴容增產。 可降解塑料分為生物分解、光降解、熱氧降解、可堆肥降解等。每種類型適用的標準、生產工藝和成本都不一樣，降解程度差異也非常大。盡管降解程度高的產品理論上應該被優選使用，但在市場競爭中，不同降解程度的產品同為“可降解塑料袋”，成本和價格成為最主要的競爭因素。分析人士認為，可降解產品市場，有可能出現“劣幣驅逐良幣”的情況。 此外，禁限塑新規相關的技術規范龐雜，僅國標就有9件，還有眾多地方標準。用于識別的“可降解”標識，有十幾種之多。調查顯示，長三角受訪者中對“禁限塑”的知曉度雖超過90%，但涉及禁限塑新規基礎知識，完全答對的受訪者不到2.5%。 唐健盛認為，塑料包裝的更替需要多方配合，包括更為細致的國家政策和稅收扶持，保證率先采用環保包裝的企業，不會因成本增高而被市場競爭瞬間淘汰，同時，需要更切實的舉措，為消費者提供盡可能便利的限塑感受，潛移默化地接受環保意識。
|
