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　　硫酸鹽木漿漂白操作條件通常要維持在高溫和強酸或強堿的條件。工藝溫度和酸堿度都非常高，最低的溫度和酸堿度是在未漂塔，分別是75～85℃和PH9.5～10.5。因此，應用于化學木漿輔助漂白的木聚糖酶應具備較強的耐熱性和堿穩定性，其中耐熱性是首要要求。耐高溫木聚糖酶產生菌大部分是細菌，用于紙漿漂白的最適溫度為55～80℃。

　　堿法制漿是目前最主要的制漿方法，漿料經蒸煮后堿度很高，漿料PH值高達11左右，經稀釋、洗滌后漿料PH值仍然高于10。而且，蒸煮后的漿料在漂白前通常經過強堿抽提和氧脫木素處理，木聚糖酶漂白工藝通常設置在氧脫木素工藝前或后，因此，實現木聚糖酶紙漿漂白工業應用，必須選育到能在堿性條件下保持高活力的酶。漂白堿穩定性試驗范圍多數選取在PH8～10。

　　在木質纖維素降解過程中，低分子量酶容易滲入纖維細胞壁，促進纖維降解。低分子量木聚糖酶在紙漿漂白過程中，有可能比高分子量木聚糖酶更具優勢，因為分子量低有利于木聚糖酶進入紙漿纖維細胞內層，水解纖維內層的木聚糖，釋放出更多的木素組分。